음식점 위생등급제

• 음식점 위생등급제란?
  영업자가 자율로 위생등급 평가를 신청하고 평가점수에 따라 등급 지정 및 홍보를 통해 소비자에게 음식점 선택권을 제공하는 제도

  * 근거：식품위생법 제47조의2 및 동법 시행규칙 제61조의2

• 신청대상：
  식품접객영업자 중 일반음식점, 휴게음식점, 제과점
• 신청기관：
  ① 식품의약품안전처 ② 지방자치단체
• 신청방법：
  온라인 식품안전나라 홈페이지( www.foodsafetykorea.go.kr ) → 통합민원상담 서비스 → 식품접객업소 위생등급 지정신청
• 지정기관：
  식품의약품안전처

평가기관

• 한국식품안전관리인증원

  * 식품위생법 시행령 제32조의 2(위생등급 지정에 관한 업무의 위탁)에 따른 평가위탁

지정등급 (평가 결과 총 취득점수에 따라)

• 90점 이상인 경우 '매우 우수(★★★)'
• 85점~90점 미만인 경우 '우수(★★)'
• 80점~85점 미만인 경우 '좋음(★)'

지정절차

지원혜택

• 지정서 및 표지판 제공, 제주시 홈페이지 및 SNS 홍보
• 상수도 사용료 감면(사용량에 따라 5~40% 차등지원) 또는 쓰레기종량제봉투 지원
• 육성(운영)자금 등 각종 융자사업 우선 지원
• 출입검사면제(2년간) ＊ 민원/식중독 발생한 경우 제외

지정현황：식품안전나라 홈페이지( www.foodsafetykorea.go.kr ) → 업체검색 → 주제별 검색