복지위생국

□ 청사주변 음식점 음식문화개선 시범운영

❍ (기 간) 2019. 11월 ∼2020. 10월
❍ (사업대상) 시청 주변 일반음식점
❍ (사업내용)
- 시청주변 일반음식점 전수 조사 후 반그릇·반공기 주문제 실시
- 공직자 중심 반그릇·반공기 주문제 동참 유도

※ 반공기 주문제란 손님(고객)이 온공기의 1/2 정도 주문하는 것으로 먹을 만큼
주문하여 낭비없는 외식문화 조성(음식물쓰레기 줄이기 시민의식 개선)
→ 반찬가짓수 줄이기 등 음식문화개선 병행 추진